牛羊饲养技术 下载 pdf 2025 网盘 epub 在线 mobi 免费

由张强主编的《牛羊饲养技术》系统地阐述了牛羊的主要品种、牛羊产品、牛羊消化特点及牛羊繁殖技术等基础知识，重点介绍了奶牛、育肥牛及辽宁绒山羊的饲养管理技术，可供牛羊养殖人员、管理工作者及有关科技人员参考。

章 牛羊品种

节 牛的品种

第二节 羊的品种

第二章 牛羊产品

节 乳品

第二节 肉品

第三节 毛类产品

第四节 毛皮和板皮

第三章 牛羊的特性及饲料加工调制

节 牛羊的特性

第二节 牛羊饲料及其加工调制

第四章 牛羊的育种

节 牛的育种

第二节 羊的育种

第五章 牛羊的繁殖

节 牛的繁殖

第二节 羊的繁殖

第六章 乳用牛生产

节 乳用牛的外貌及其鉴定

第二节 乳用牛的生产性能及其评定

第三节 乳用牛的饲养管理技术

第七章 肉用牛生产

节 肉用牛的外貌及鉴定

第二节 肉用牛的生产性能及评定

第三节 肉用牛的饲养管理技术

第八章 役用牛的饲养管理

节 役牛的饲养

第二节 役牛的管理

第三节 役牛的使役

第九章 肉用羊生产

节 肉用羊的外貌特征及鉴定

第二节 肉用羊的育肥

第三节 农区养羊业可持续发展措施

第十章 毛用羊生产

节 毛用羊的外貌特征

第二节 毛用羊的饲养方式

第三节 毛用羊的饲养技术

第四节 毛用羊的日常管理

第十一章 乳用羊生产

节 奶山羊的外貌特征与产奶性能评定

第二节 奶山羊的饲养管理

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书籍介绍

《牛羊饲养技术》内容简介：亲爱的朋友，当你从培训学校领到这本书，你已是辽宁省农民技术员培养工程的一名学员，这本书将同学校的师生一起，陪着你度过在大学里的日日夜夜，见证你实现从“传统农民”到“新型农民”的破茧成蝶的每一个细节。为认真贯彻落实《中共辽宁省委辽宁省人民政府关于推进社会主义新农村建设的实施意见》，培养“有文化、懂技术、会经营”的新型农民，2007年9月，辽宁省科技厅会同省委组织部、省人事厅、省农委、省财政厅共同组织实施了“辽宁省农民技术员培养工程”，采取政府出资的方式，有组织、有计划、有步骤地在农村种养殖科技示范户中选拔有一定实践经验的农民进入省内农业高等院校，接受以需求为导向，半年制、非学历的技术培训，使其成为现代农业技术的示范者和传播者，带动周边农民共同致富。

辽宁省农民技术员培养工程依托沈阳农业大学、大连水产学院、辽东学院、辽宁农业职业技术学院四所省内高等农业院校，根据我省农业生产实际和优势特色产业发展需求，设置了水田、旱田、花卉、药用植物、养猪、家禽、蔬菜、果树、食用菌、小浆果栽培、牛羊饲养、，海水养殖、淡水养殖等13个专业。工程针对农民学员具有丰富农业生产实践经验但文化知识水平不高的特点，在突出职业技能培训实用性的基础上，加强现代农业经营管理理念的培养，提高学员的综合素质。