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内容简介：
《大众菜6000例》精选了1000多道大众菜例,分成了拌、炒、烧、蒸、炖、煮、煎、炸、腌卤、汤、饭、面、粥等几部分。《大众菜6000例》从家庭化入手,突出大众菜的实用、快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者日常饮食的需求。大厨献招、专家点评,告诉你怎样做菜更好吃!并附有适宜人群、食用禁忌,让你吃得更营养、更健康。
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作者介绍：
胡维勤，国家领导人专职保健医生 著名医学科学家
中国人民解放军总参警卫局保健处主任医师1961年毕业于上海第二医科大学医疗系。曾师从著名内科医师乐文照和著名老中医祝谌予教授。1971年调至北京中南海门诊部做专职医疗保健医生，曾先后担任过朱德总司令、华国锋主席的专职保健医生，受命参加李先念、胡耀邦等同志的会诊和保健工作，被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”，1990年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状，享受国务院特殊津贴。
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书籍介绍
《大众菜6000例》精选了1000多道大众菜例,分成了拌、炒、烧、蒸、炖、煮、煎、炸、腌卤、汤、饭、面、粥等几部分。《大众菜6000例》从家庭化入手,突出大众菜的实用、快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者日常饮食的需求。大厨献招、专家点评,告诉你怎样做菜更好吃!并附有适宜人群、食用禁忌,让你吃得更营养、更健康。
网站评分
书籍多样性：3分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：6分
使用便利性：8分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：4分
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下载评价
- 网友 权***颜： ( 2025-01-18 10:13:16 )
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请问，能在线转换格式吗？
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什么格式都有的呀。
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：5分
主题深度：7分
文字风格：3分
语言运用：8分
文笔流畅：4分
思想传递：6分
知识深度：3分
知识广度：9分
实用性：8分
章节划分：9分
结构布局：8分
新颖与独特：7分
情感共鸣：5分
引人入胜：7分
现实相关：9分
沉浸感：8分
事实准确性：7分
文化贡献：6分